Поділіться рецептом з друзями :-)

понеділок, 28 березня 2016 р.

Американське печиво (Chocolate Chip Cookies)

рецепт сухариків з шоколадом

Сьогодні пропоную для всіх солодкоїжок рецепт смачнючого американського печива зі шматочками шоколаду. Хрумкі краї, м'яка серединка, шоколадні краплі, що просто тануть в роті... одне слово - СМАААКОТА! Готуються дуже легко і швидко з простих інгредієнтів. 

Для печива з шоколадом потрібно:

  • 250г борошна
  • 140г цукру
  • 200г гіркого шоколаду (поріжте його на маленькі шматочки)
  • 125г масла або маргарину
  • 1 яйце
  • 0,5 ст. л. розпушувача
  • ванілін
  • щіпка солі

Яйця збийте з цукром


Додайте до яєць топлене масло, ванілін, борошно, сіль і розпушувач


Сюди ж висипте шоколад (порізаний маленькими шматочками)


Замісіть м'яке тісто


Зробіть з тіста кульки (розміром, як грецькі горішки), викладіть їх на деко далеко одна від одної, бо під час випікання печиво розтікається


Нагрійте духовку до 180С і випікайте печиво рівно 15 хвилин (не перетримайте в духовці, бо сухарики вийдуть твердими)


Приготуйте чай і смакуйте :-)










Немає коментарів:

Дописати коментар