бурек

суботу, 9 квітня 2016 р.

М'ясний рулет з тіста філо (Burek)

Тісто філо просто ідеальне для приготування швидких, смачних і оригінальних страв. Моя подруга Драгана з Чорногорії навчила мене готувати свою національну страву - Бурек (м'ясний рулет з тіста філо). Яка ж то смакота! А готується він дуже легко і швидко. В Чорногорії бурек їдять з домашньою сметаною, як на мене - чудесне поєднання :-)

Для м'ясного рулета з тістом філо потрібно: