Корисні поради
Тішусь - ненатішусь, як мала дитина :-) А все тому, що про "Італійські голубці" написали статтю в одній з газет мого рідного Тернополя! Найбільшим сюрпризом то стало для моїх мами і бабусі, які до останнього нічого не знали :-) А ще чоловік Роберто щасливими очима розглядав друковане видання, хоча нічого з написаного українською не зрозумів і довелось все йому перекладати. Дякую усім читачам моїх "голубців" за підтримку, хороші слова і за те, що ви є! Буду і далі з радістю ділитись своїми кулінарними пригодами і експериментами. А якщо у вас є якісь поради чи зауваження, дайте знати - з задоволенням прислухаюсь :-) Бажаю всім смачних теплих і сонячних днів!
Кому цікаво - ось Електронна версія статті з газети
А внизу - друкований варіант :-)
вівторок, 30 травня 2017 р.
Як Італійські голубці до однієї з газет Тернополя потрапили
Дуже люблю додавати до супів і других страв різні приправи, особливо насиченого смаку додають бульйонні кубики. Але, прочитавши їх складники на упаковці, відразу зникає бажання ''труїти'' ними свою сім'ю (особливо дитину). Тому, після багатьох експериментів, винайшла для себе спосіб приготування домашніх бульйонних кубиків (точніше в мене виходять не кубики, а порошок-гранули) :-) Така приправа повністю натуральна і дуже корисна (при сушінні зберігаються майже всі вітаміни), а якщо ще й приготована з любов'ю, то вашим супам взагалі ціни не буде!
Для домашніх бульйонних кубиків потрібно:
середу, 7 вересня 2016 р.
Як зробити домашні бульйонні кубики
Не дарма кажуть, що все геніальне просто. Я в цьому ще раз переконалась, завдяки цьому рецепту і з задоволенням поділюсь ним з вами :-) Рецепт не кулінарний, але в господарстві не завадить - порадив нам його майстер, який ремонтував нашу пральну машинку. Цей засіб діє за принципом ''2 в 1'': він не лише ефективно почистить вашу пральну машину від накипу і забере неприємний запах (і не треба буде викидати гроші на дорогі рекламовані засоби), а ще й візьме на себе роль плину-пом'якшувача для тканини (зекономите і на цьому)! Дешево, ефективно і 100% натурально! Ваша пральна машина, білизна і гаманець будуть вам вдячні :-)
А потрібно лише:
вівторок, 10 травня 2016 р.
Супер ефективний засіб для пральної машинки за лічені гривні
Корисна черемша смачна не тільки в салатах, вона надає особливої пікантної нотки супам і соусам. Нажаль, скоро період цієї зелені закінчиться і треба буде чекати цілий рік, поки вона з'явиться знову. Для себе я знайшла спосіб зберігання черемші - заморожую її в формі для кубиків льоду. В такому вигляді зберігати її можна навіть рік (при цьому вітаміни і смак не втрачаються)! Звичайно, для салату морожена черемша вже не підійде, але для соусу чи супу саме те, що треба :-)
Щоб заморозити цю зелень потрібно:
пʼятницю, 15 квітня 2016 р.
Заморожена черемша
Харчова міль буває частим небажаним гостем на кухні. Завестись вона може дуже легко, а от вивести її, нажаль, не так просто. Для того, щоб легко позбутись харчової молі є один дуже простий спосіб:
понеділок, 11 квітня 2016 р.
Як легко позбутись харчової молі
Підписатися на:
Дописи (Atom)
Social Icons