В піст майонез їсти не можна, адже до його складу входять яйця. А так би хотілось канапки чи салату з цим соусом... Пропоную вам альтернативу - рецепт пісного майонезу. А готується він з квасолі! Такий соус на смак зовсім не відрізняється від класичного варіанту з яйцями, тільки виходить набагато кориснішим і ситнішим. Чудово смакує зі скибочкою хліба або як заправка до салату.
Для пісного майонезу потрібно:
Брауні - один з найвідоміших американських десертів. В його основу входить шоколад, що надає характерного кольору, звідси і назва Брауні (коричневий). Пропоную вам один з варіантів цього смачного десерту - банановий брауні з сиром. Смак банана чудово поєднується з шоколадом і сиром і в результаті виходить щось на зразок оригінального і дуже смачного чізкейку. І діти і дорослі від нього просто в захваті.
Для шоколадно-бананового брайні потрібно:
Продовжуючи тему пісних страв пропоную рецепт оригінального пирога-піци з цибулею і оливками. Він - доказ того, що пісне зовсім не значить не смачне. Навпаки, такий пиріг дуже апетитний, ситний, та ще й легкий в приготуванні.
Для пісного пирога-піци потрібно:
З початком посту розпочинаю рубрику пісних страв. Якраз сьогодні на сніданок в нас були скибочки хліба з хумусом. Хумус - дуже корисна і смачна східна страва. Готують його з нуту (який можна спокійнісінько замінити квасолею). Рецепт дуже простий і приготування займе небагато часу. В результаті вийде апетитний паштет з квасолі або нуту. Намастіть готовий хумус на хліб і смакуйте :-)
Для хумусу потрібно:
Хачапурі - дуже смачна грузинська страва. Поєднання м'якого тіста і смачної начинки робить цю випічку неперевершеною. В Грузії хачапурі готують в спеціальній печі, оскільки таку піч на звичайній кухні не знайти, я адаптувала цей рецепт для звичайної духовки. Пропоную вам варіант хачапурі з яйцем і сиром - справжня смакота:-)
Для хачапурі з яйцем і сиром потрібно (з цієї порції зазвичай печу 5 великих хачапурі, або 12 маленьких):
- 300г борошна (можливо треба буде трішки більше, залежить від якості борошна)
- 200г кефіру або несолодкого йогурту
- 7г (1,5 ч. л.) сухих дріжджів
- 20г м'якого масла
- 1 ч. л. солі
- 1 ч. л. меду
- 50мл молока
- 2 яйця
- 10 ст. л. густої сметани
- тертий твердий голландський сир або пармезан (5 ст. л.)
- олія
- сіль,перець
Дивіться також наш відео - рецепт приготування хачапурі:
Підписуйтесь на наш канал (тут), щоб не пропустити жодного рецепта :-) Дякую 💓
Підписуйтесь на наш канал (тут), щоб не пропустити жодного рецепта :-) Дякую 💓
Замісіть тісто (якщо виходить липке і не тримається купки, додайте більше борошна, але не дуже багато, бо тісто буде ''забите'') і залишіть його в теплому місці на 3 години підростати
Поділіть тісто на однакові частини
Кожну частину тіста розкачайте
Загніть тісто до середини з обох боків
Застібніть кінчики тіста, щоб вийшов ''човник''
Викладіть ''човники'' на бляшку, застелену пекарським папером
В кожен ''човник'' покладіть по 1 ст. л. тертого голландського сиру
Зверху на тертий сир покладіть по 2 ст. л. сметани
Яйця злегка збийте виделкою
Покладіть по 2 ст. л. збитих яєць в кожне хачапурі
Посоліть і поперчіть
Нагрійте духовку до 180С і випікайте хачапурі 25 хвилин
Дайте трішки охолонути і смакуйте на здоров'я :-) Дякую, що завітали, заходьте ще!
Мій перший експеримент з приготування домашньої нутелли майже провалився, але на щастя ''невдала'' нутелла перетворилась на смачнюче шоколадне печиво
:-) Друга спроба закінчилась значно краще :-)))) Результат - ніжна, смачна шоколадно-горіхова домашня нутелла! Чудово смакує зі скибочкою хліба або як начинка для пирога (я її їм просто ложкою з банки!) Смакота, яку надзвичайно легко і швидко приготувати, спробуйте!
Для нутелли потрібно:
Пропоную вам найшвидший і найпростіший рецепт домашнього сирного крекеру. Лише 3 інгредієнти + 30 хвилин і ваша сім'я буде задоволено хрустіти цією смакотою! Такий крекер чудово підходить для закуски, легкого сніданку або перекусу. Смакуйте на здоров'я :-)
Для домашнього сирного крекеру потрібно:
Підписатися на:
Дописи (Atom)
Social Icons