Поділіться рецептом :-)
Читайте цей рецепт також на нашому новому сайті 🠞 www.thesaporito.com 💗
Я так люблю різні гуморески і анекдоти! І постійно "мучу" ними свого чоловіка, який, нажаль, не весь український гумор розуміє (він то сміється, щоб мене не образити, але я його вже давно "розкусила":-) З дітьми ситуація більш втішна, видно український гумор передався їм з генами 😅 Деякі жарти настільки їм подобаються, що вони просять розповісти їх ще і ще, хоч самі їх напам'ять сто років знають, але регочуть завжди, як перший раз (ха ха, діти вони ж такі - щирі і відкриті). От вчора напевно 2385906747-ий раз розповідала їм про трьох подруг досить похилого віку: Зюзю, Ізю і Ціпочку. Хоч відмінною пам'яттю, як в молодості подруги похвалитись не можуть, але то їм ніяк не заважає ходити одна до одної в гості на чай. На цей раз Зюзя покликала подруг до себе, посидила їх на диван, а сама пішла на кухню (завчасно написавши на листочку собі нагадування: "зробити чай і пригостити подруг"), принесла чай в кімнату, подруги попили - погомоніли та й понесла Зюзя порожні горнята на кухню, аж тут на неї зі стіни дивиться записка "зробити чай і пригостити подруг. "Ой, добре що я написала собі нагадування", подумала Зюзя і зробила чай подругам, понесла його в кімнату, віднесла порожні горнята на кухню і побачила нагадування :-)))) Так пригостила Зюзя подруг чаєм аж 4 рази, поки не стемніло і Ціпочку почало хилити на сон. Подякували подруги Зюзі та й пішли додому. В під'їзді Ізя трохи невдоволено повела розмову про те, що Зюзя запросити їх то запросила, а от чаєм так і не пригостила. На що Ціпочка широко відкритими очима глянула на Ізю і здивовано промовила: "А ми що були в гостях в Зюзі"? Насміялись мої хлопці, а потім Алессіо зауважив, що якби Зюзя приготувала подругам наш улюблений чай з лимоном, імбиром і медом, то Ізя і Ціпочка точно про нього не забули б! Настільки смачну смакоту забути просто неможливо :-) В мене щороку зимою в холодильнику "живе" корисна баночка: такий своєрідний джем (не знаю як краще такий смаколик назвати). Додаю його в чай і він з ним робить диво! Додає не тільки цікавого вишуканого смаку, а й чудового аромату і кольору. А ще піднімає настрій, зміцнює імунітет і покращує травлення. От така чудодійна суміш :-) Смачних Вам чаювань, родинного затишку і веселого настрою!
Для "корисної баночки" потрібно:
Читайте цей рецепт також на нашому новому сайті 🠞 www.thesaporito.com 💗
- 150г свіжого імбиру (вже почищеного)
- 150г почищенних лимонів - слід зняти з лимонів білу шкірку, яка зіпсує смак гіркотою (я завжди знімаю цедру, дрібненько її тру, заморожую і використовую потім для випічки)
- 150г меду
Можете, звісно, зменшити або збільшити кількість кожного інгредієнта. Лиш раджу дотримуватись співвідношення 1:1:1 :-)
Імбир почистіть і наріжте невеличкими шматочками
Почищені лимони теж наріжте шматочками (не забудьте повиймати зернята)
Покладіть мед, імбир і лимони в чашу блендера
Перемеліть все до однорідного стану
Вуаля! Корисна баночка готова, додавайте її до чаю, смакуйте на здоров'ячко і залишайтесь завжди на позитивній хвилі :-)
середа, 16 грудня 2020 р.
Імбир з медом і лимоном
Для пастили потрібно:
- 500г вже почищених яблук
- 450г вже почищених слив
- 1 великий банан
- цукор за смаком (я додаю 2/3 склянки)
- 0,5 ч.л. кориці
Запечені яблука перемеліть блендером в пюре
Кожен ''поверх'' сушарки застеліть пергаментом і легенько змастіть його олією
Сушіть в сушарці при 65С (в мене пастила сохне приблизно 10 годин)
Якщо пастила не липне до рук - вона готова
Зніміть її з пергаменту (вона сама дуже легко відстає від паперу)
І скрутіть в рулетик
Поріжте на шматочки
Смачного :-)
вівторок, 17 вересня 2019 р.
Пастила
Щоб приготувати гуакамоле потрібно:
- 1 достигле авокадо
- 1 великий зубок часнику
- паприка (в мене сушена)
- сік 1 лайму (я часто замінюю соком половини великого лимона)
- сіль, перець
- 1 ст.л. олії
Авокадо почистіть і помніть його виделкою або ж перемеліть блендером
Гарно все перемішайте і смакуйте :-)
понеділок, 20 травня 2019 р.
Гуакамоле (Guacamole)
Для хлібців з сухофруктами потрібно:
- 100г сухого інжиру
- 100г сушеної журавлини
- 60г сушених фініків (або ж замість інжиру, фініків і журавлини можете використати інші сухофрукти на ваш вибір, їх загальна кількість має складати 260г)
- 140г звичайного борошна
- 140г цільнозернового борошна
- 5г розпушувача
- щіпка солі
- 70г коричневого цукру (можна замінити звичайним білим)
- 170г кефіру
- 230г молока
- 100г меду
- 60г родзинок
- 40г імбирних цукатів
- 60г соняшникового насіння
- 40г кунжутного насіння
- 30г насіння льону
- 110г горіхів
- 1ч.л. кориці
В іншій ємкості з'єднайте кефір, молоко і мед
Перемішайте разом обидві суміші - тісто готове
Приготуйте суміш насіння: покладіть разом насіння соняшнику, льону і кунжуту
Приготуйте суміш сухофруктів: інжир поріжте середніми шматочками
Сюди ж досипте подрібнені горішки
Додайте до тіста суміш насіння і сухофруктів. Гарно перемішайте
Гострим ножем поріжте готові охолоджені кекси на скибочки в 0,5см завтовшки
Викладіть скибочки на деко, застелене пекарським папером
середа, 13 лютого 2019 р.
Хлібці - крекери з сухофруктами
понеділок, 21 травня 2018 р.
Печиво з цільнозернового борошна без цукру (Biscotti integrali senza zucchero)
Для медового печива з цільнозернового борошна потрібно:
понеділок, 21 травня 2018 р.
Печиво з цільнозернового борошна без цукру (Biscotti integrali senza zucchero)
пʼятниця, 18 травня 2018 р.
Гречка з овочами (Grano saraceno con patate, piselli e carote)
Для гречки з овочами потрібно:
пʼятниця, 18 травня 2018 р.
Гречка з овочами (Grano saraceno con patate, piselli e carote)
Для смузі зі смаком яблучного пирога потрібно:
понеділок, 14 травня 2018 р.
Смузі Яблучний пиріг (Apple pie smoothie)
Для домашньої рікотти і прімо сале потрібно:
четвер, 26 квітня 2018 р.
Домашня рікотта і прімо сале (Primo sale e ricotta fatti in casa)
неділя, 5 березня 2017 р.
Киселиця
пʼятниця, 14 жовтня 2016 р.
Паста Гіппократа
понеділок, 9 травня 2016 р.
Печиво, яке не додасть вам зайвих кілограмів (Digestive Biscuits)
Для печива Digestive потрібно:
понеділок, 9 травня 2016 р.
Печиво, яке не додасть вам зайвих кілограмів (Digestive Biscuits)
Для домашнього йогурту потрібно:
пʼятниця, 25 березня 2016 р.
Домашній йогурт в йогуртниці без закваски
Для льодяників потрібно:
четвер, 18 лютого 2016 р.
Домашні льодяники від кашлю
Для граноли потрібно:
Social Icons