Поділіться рецептом :-)

вино

глінтвейн рецепт

Читайте цей рецепт також на нашому новому сайті 🠞 www.thesaporito.com 💗


Я  зовсім не "питуща" людина (за вийнятком різноманітних лікерів - їх я люблю всім серцем :-), а от пиво п'ю лиш безалкогольне, шампанське виключно на Новий рік, вино обожнюю лиш в ролі додатку до різотто, тушкованого м'яса, маринадів і у глінтвейні :-) Ооооо... глінтвейн то моя страшна слабкість :-) Як кажуть, взимку кожен гріється, як може. Мене найкраще зігріває горнятко гарячого смачнючого глінтвейну, теплий плед і цікавий фільм до повного щастя. Глінтвейн вже багато років готую за цим рецептом, чітко зважуючи і відраховуючи всі спеції - то така моя "магічна формула", яка завжди спрацьовує і створює неперевершений аромат, смак і тонкий шлейф загадковості :-) Наповніть горнятко таким пахучим зігріваючим щастям, зручно вмостіться перед телевізором і насолоджуйтесь - смачного глінтвейнування!

Для глінтвейну потрібно:

Читайте цей рецепт також на нашому новому сайті 🠞 www.thesaporito.com 💗

  • 1л червоного сухого вина
  • 150мл води
  • 2 апельсини
  • 3 зірочки бадьяну
  • 1 ст.л. зернят кардамону (примніть їх качалкою, щоб вони розкрились)
  • 6 бутончиків гвоздики
  • 1 ч.л. меленого імбиру
  • 2 палички кориці
  • щіпка мускатного горіха
  • половина солодкого яблука (поріжте його скибочками)
  • 3 ст.л. цукру (коричневого або звичайного білого)

Покладіть разом скибочки яблука,1 апельсин (нарізаний кружальцями) і всі спеції 


Залийте водою, доведіть до кипіння і варіть на малесенькому вогні під кришкою впродовж 10 хвилин


Процідіть отриманий сироп, долийте до нього вино, покладіть свіжий апельсин (знову нарізаний кружальцями) і цукор


Нагрійте все на середньому вогні. Як тільки вино почне кипіти, відразу зніміть його з вогню і дайте настоятись 5хв. Смачного вам глінтвейнування :-)



рецепт з м'яса гуляш по італійськи

Це тушковане м'ясо надзвичайно смачне! І, хоча його приготування займе трішки часу, результат того вартий: ніжні,соковиті шматочки м'яса, що просто тануть в роті і повна смаку, густа підливка...Справжня насолода для очей і шлунка :-)

Для цієї страви потрібно:


Ми в Instagram

© Італійські голубці. Design by FCD.