Поділіться рецептом :-)

рецепт гарбузяного хліба

Гарбуза не буває забагато :-) Він смачний у бьдь-яких стравах: солоних і солодких.  А чи пробували ви гарбузяний хліб? В нашій сім'ї він один з найулюбленіших. Спробуйте, він дуже смачний, м'який, з хрумкою скоринкою і корисний. А ще - дуже красивий, адже гарбуз надає йому теплого жовтого кольору :-) Зробіть свій день яскравішим! 

Для гарбузяного хліба потрібно:
солоний пиріг рецепт

Цей пиріг просто паличка-виручалочка, він надзвичайно легкий і швидкий в приготуванні, а ще -  дуже смачний. Я його називаю ''все в одному'', бо він чудово підходить як для сніданку, так і для закуски чи другої страви. Є багато варіантів начинки для такого пирога, сьогодні пропоную вам кіш Лорен з шинкою і сиром. Смачного!

Для пирога потрібно:
пиріг з яблуками

Як кажуть англійці: ''An apple a day keeps doctor away'' (''Одне яблуко в день - і лікар не потрібен''). Думаю, ця приказка має відношення і до яблучних пирогів, особливо для таких солодкоїжок, як я :-) Зазвичай, треба дуже постаратись, щоб випічка з яблуками не вдалась. Пропоную вам один з моїх улюблених рецептів яблучного пирога. Він дуже смачний, ніжний і оригінальний, а головне - легкий в приготуванні.  Цей рецепт присвячується всім любителям яблук :-)

Для яблучного пирога потрібно:
  • 200г борошна
  • 150г цукру (для тіста) і 100г цукру (для крему)
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 100г м'якого масла
  • 2 яйця
  • 200мл молока
  • 125г сметани або йогурту (без смаку або будь-якого фруктового)
  • 5 яблук
Дивіться також наш відео-рецепт приготування яблучного пирога з ніжним кремом:
Підписуйтесь на наш канал (тут), щоб не пропустити жодного рецепта :-) Дякую 💓

З'єднайте борошно, 150г цукру, м'яке масло і розпушувач


І перемішайте їх разом, щоб утворились крихти


Яблука почистіть і поріжте скибочками


Тортівницю з бортиками змастіть маслом і викладіть в неї половину тіста-крихт 


На тісто-крихти викладіть скибочки яблук


Зверху на яблука викладіть решту тіста 


Нагрійте духовку до 200C і печіть пиріг 20 хвилин. Поки пиріг випікається, приготуйте крем-заливку: змішайте яйця, молоко, 100г цукру і сметану (або йогурт) і збийте все разом міксером або блендером


Через 20 хвилин витягніть пиріг з духовки і вилийте на нього крем-заливку 


Випікайте ще 45 хвилин


Дайте пирогу охолонути, приготуйте чай і смакуйте:-) Якщо спекти цей пиріг за день наперед, то він буде ще смачніший. Солодкого вам дня! 

крученики м'ясні рулетики з сиром

Якщо ви шукаєте смачний, цікавий і легкий в приготуванні рецепт, то вам сюди :-) Лише 4 інгредієнти і трішки часу і на вашому столі буде красуватись ця оригінальна і смачнюча страва. Смачного і гарного Вам дня!


Для рулетиків з м'ясом потрібно:
як зробити медові карамельки від болю в горлі

Хоч зима цього року не ''тішить'' нас справжньою холодною погодою, хворобам це не заважає. В мого чоловіка часто болить горло, але постійно пити ліки не вихід, тому я почала шукати якийсь дієвий натуральний засіб і натрапила на ці льодяники від кашлю і болю в горлі. Спочатку чоловік віднісся до них скептично, але спробував, мовляв, ну хай не допоможуть, але і не зашкодять :-) На його подив льодяники допомогли! Головне-не запускати, а починати лікуватись відразу (сильно запалене горло одними льодяниками вже не вилікуєте). Будьмо здоровими! 

Для льодяників потрібно:
рецепт пісних сухариків з вина чамбелліне

Це печиво дуже незвичайне. Воно приготоване на вині! Для тіста не потрібно ні яєць, ні масла, лише декілька простих інгредієнтів і у вас буде смачнюче, хрумке і дуже незвичайне печиво :-) Алкоголь з вина випаровується під час випікання, тому таке печиво можна спокійно давати і дітям. Спробуйте :-)

Для печива на вині потрібно:

рецепт з м'яса гуляш по італійськи

Це тушковане м'ясо надзвичайно смачне! І, хоча його приготування займе трішки часу, результат того вартий: ніжні,соковиті шматочки м'яса, що просто тануть в роті і повна смаку, густа підливка...Справжня насолода для очей і шлунка :-)

Для цієї страви потрібно:
з печерицями

Цей грибний паштет дуже легкий і швидкий в приготуванні і для нього потрібно лише декілька простих інгредієнтів. Намастіть його на грінки або скибочки свіжого хліба і смачна та здорова закуска готова :-) 

Для грибного паштету потрібно:
сирник на шоколадному тісті львівський

Рецепт цього сирника мені натрапився в одному німецькому журналі, тому я його і називаю ''німецьким''. В нашій сім'ї він давно став одним з найулюбленіших. Цей пиріг трохи нагадує львівський сирник. Поєднання шоколадного тіста і ніжної сирної начинки з легким ароматом лимона роблять його надзвичайно смачним, він просто тане в роті... Спечіть його вечером і лишіть на ніч в холодильнику настоятись, тоді він стане ще смачнішим :-)   

Для сирника потрібно:

(Для тіста)
  • 1 яйце
  • 100г цукру
  • 100г м'якого масла
  • 20г какао
  • 200г борошна
  • 3 ч.л. розпушувача
(Для начинки)
  • 200г цукру
  • 100г топленого масла
  • 4 яйця
  • 500г сиру (пропущеного через м'ясорубку двічі або подрібненого блендером) або рікотти
  • цедра 1 лимона
  • 1,5 ст. л. крохмалю
Дивіться також наш відео-рецепт приготування німецького сирника:
Підписуйтесь на наш канал (тут), щоб не пропустити жодного рецепта :-) Дякую 💓

 
Для тіста змішайте всі інгредієнти


І замісіть пісочне тісто


Поділіть його на 2/3 і 1/3. Покладіть 1/3тіста в морозильну камеру 


Змастіть тортівницю з високими бортиками маслом і присипте борошном


Викладіть 2/3 тіста в тортівницю (зробіть бортик)


Приготуйте начинку: розтопіть масло


Змішайте разом цукор, сир, цедру, крохмаль, яйця і топлене масло


Мішайте до однорідної маси (можна збити блендером)


Вилийте начинку на тісто


Зверху на крем потріть тісто з морозильної камери


Нагрійте духовку до180C і випікайте сирник 50 хвилин. Дайте йому повністю охолонути в духовці, а ще краще потримайте цілу ніч в холодильнику. Приготуйте горнятко смачного чаю і насолоджуйтесь цією смакотою :-)



Ми в Instagram

© Італійські голубці. Design by FCD.