Поділіться рецептом :-)
Гарбуза не буває забагато :-) Він смачний у бьдь-яких стравах: солоних і солодких. А чи пробували ви гарбузяний хліб? В нашій сім'ї він один з найулюбленіших. Спробуйте, він дуже смачний, м'який, з хрумкою скоринкою і корисний. А ще - дуже красивий, адже гарбуз надає йому теплого жовтого кольору :-) Зробіть свій день яскравішим!
Для гарбузяного хліба потрібно:
Цей пиріг просто паличка-виручалочка, він надзвичайно легкий і швидкий в приготуванні, а ще - дуже смачний. Я його називаю ''все в одному'', бо він чудово підходить як для сніданку, так і для закуски чи другої страви. Є багато варіантів начинки для такого пирога, сьогодні пропоную вам кіш Лорен з шинкою і сиром. Смачного!
Для пирога потрібно:
Як кажуть англійці: ''An apple a day keeps doctor away'' (''Одне яблуко в день - і лікар не потрібен''). Думаю, ця приказка має відношення і до яблучних пирогів, особливо для таких солодкоїжок, як я :-) Зазвичай, треба дуже постаратись, щоб випічка з яблуками не вдалась. Пропоную вам один з моїх улюблених рецептів яблучного пирога. Він дуже смачний, ніжний і оригінальний, а головне - легкий в приготуванні. Цей рецепт присвячується всім любителям яблук :-)
Для яблучного пирога потрібно:
- 200г борошна
- 150г цукру (для тіста) і 100г цукру (для крему)
- 1 ч. л. розпушувача
- 100г м'якого масла
- 2 яйця
- 200мл молока
- 125г сметани або йогурту (без смаку або будь-якого фруктового)
- 5 яблук
Дивіться також наш відео-рецепт приготування яблучного пирога з ніжним кремом:
Підписуйтесь на наш канал (тут), щоб не пропустити жодного рецепта :-) Дякую 💓
Підписуйтесь на наш канал (тут), щоб не пропустити жодного рецепта :-) Дякую 💓
І перемішайте їх разом, щоб утворились крихти
Яблука почистіть і поріжте скибочками
Тортівницю з бортиками змастіть маслом і викладіть в неї половину тіста-крихт
На тісто-крихти викладіть скибочки яблук
Зверху на яблука викладіть решту тіста
Нагрійте духовку до 200C і печіть пиріг 20 хвилин. Поки пиріг випікається, приготуйте крем-заливку: змішайте яйця, молоко, 100г цукру і сметану (або йогурт) і збийте все разом міксером або блендером
Через 20 хвилин витягніть пиріг з духовки і вилийте на нього крем-заливку
Випікайте ще 45 хвилин
Дайте пирогу охолонути, приготуйте чай і смакуйте:-) Якщо спекти цей пиріг за день наперед, то він буде ще смачніший. Солодкого вам дня!
Хоч зима цього року не ''тішить'' нас справжньою холодною погодою, хворобам це не заважає. В мого чоловіка часто болить горло, але постійно пити ліки не вихід, тому я почала шукати якийсь дієвий натуральний засіб і натрапила на ці льодяники від кашлю і болю в горлі. Спочатку чоловік віднісся до них скептично, але спробував, мовляв, ну хай не допоможуть, але і не зашкодять :-) На його подив льодяники допомогли! Головне-не запускати, а починати лікуватись відразу (сильно запалене горло одними льодяниками вже не вилікуєте). Будьмо здоровими!
Для льодяників потрібно:
Це печиво дуже незвичайне. Воно приготоване на вині! Для тіста не потрібно ні яєць, ні масла, лише декілька простих інгредієнтів і у вас буде смачнюче, хрумке і дуже незвичайне печиво :-) Алкоголь з вина випаровується під час випікання, тому таке печиво можна спокійно давати і дітям. Спробуйте :-)
Для печива на вині потрібно:
вівторок, 16 лютого 2016 р.
М'ясо тушковане з морквою і чорними оливками (Spezzatino di carne e olive nere)
Рецепт цього сирника мені натрапився в одному німецькому журналі, тому я його і називаю ''німецьким''. В нашій сім'ї він давно став одним з найулюбленіших. Цей пиріг трохи нагадує львівський сирник. Поєднання шоколадного тіста і ніжної сирної начинки з легким ароматом лимона роблять його надзвичайно смачним, він просто тане в роті... Спечіть його вечером і лишіть на ніч в холодильнику настоятись, тоді він стане ще смачнішим :-)
Для сирника потрібно:
(Для тіста)
- 1 яйце
- 100г цукру
- 100г м'якого масла
- 20г какао
- 200г борошна
- 3 ч.л. розпушувача
- 200г цукру
- 100г топленого масла
- 4 яйця
- 500г сиру (пропущеного через м'ясорубку двічі або подрібненого блендером) або рікотти
- цедра 1 лимона
- 1,5 ст. л. крохмалю
Дивіться також наш відео-рецепт приготування німецького сирника:
Підписуйтесь на наш канал (тут), щоб не пропустити жодного рецепта :-) Дякую 💓
Підписуйтесь на наш канал (тут), щоб не пропустити жодного рецепта :-) Дякую 💓
І замісіть пісочне тісто
Поділіть його на 2/3 і 1/3. Покладіть 1/3тіста в морозильну камеру
Змастіть тортівницю з високими бортиками маслом і присипте борошном
Викладіть 2/3 тіста в тортівницю (зробіть бортик)
Приготуйте начинку: розтопіть масло
Змішайте разом цукор, сир, цедру, крохмаль, яйця і топлене масло
Мішайте до однорідної маси (можна збити блендером)
Вилийте начинку на тісто
Зверху на крем потріть тісто з морозильної камери
Підписатися на:
Дописи (Atom)

































Social Icons